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Catalogue de vente du 20 septembre 2015
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Kapandji Morhange
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DUFOUR
(Ph. Silvestre). Traitez Nouveaux & curieux du café,
du thé et du chocolate. Ouvrage également nécessaire aux médecins,
et à tous ceux qui aiment leur santé.
Lyon, Girin, Rivière, 1685. In-12,
[10 ff.] – 445 pp. – 5 pp. de table. Frontispice et 3 planches gravées. veau
brun granité., dos à nerfs orné, tr. jasp. (Rel. de l’époque, mors fendus,
coiffes arrachées, d
échirure p. 305 avec restauration
).
PREMIÈRE ÉDITION COMPLÈTE de cet ouvrage aux sources
complexes. Voir à ce sujet les notices dans Oberlé 731 et 732.
Dans cette édition, le nom de l’auteur est clairement donné sur le titre.
Cela étant, rien n’est résolu, car si Dufour est bien l’auteur avoué de
ce volume, rien ne prouve qu’il ait rédigé les deux précédentes éditions
de 1671 et celle en latin de 1685. Les textes sont totalement différents.
Les 3 planches montrent l’homme d’Arabie buvant du café, le chinois
du thé, l’indien du chocolat. Au bas de chaque planche on voit la
plante. Joli bandeau gravé signé Ogier, montrant les trois personnages
réunis, et lettrine avec une licorne, répétés en tête de chaque partie. Le
frontispice représente les trois personnages autour d’une même table.
(Mueller, p. 67 – Vicaire, 293 – Viel, 190 « extremely scarce » – Haag,
4378 – Bitting, 134 – Oberlé, 733).
Voir les reproductions.
800 / 1500 €
THÉ CAFÉ
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