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ASTA 26: LIBRI E GRAFICA, FIRENZE 4-5-6 FEBBRAIO 2019

GONNELLI

CASA D’ASTE

1107.

Guide de Florence et d’autres villes principales de Toscane...

Tome premier (-second).

Florence: chez Jean Marenigh,

1822.

2 volumi in-16° (mm 145x97). Pagine [6], 284, [4] con

1 carta ripiegata della Toscana e 31 tavole calcografiche

fuori testo, alcune ripiegate; 352, [8] con 59 tavole cal-

cografiche fuori testo, alcune a piena pagina. Alcuni fa-

scicoli allentati e rare carte staccate, una macchia di in-

chiostro nel margine interno del secondo volume. Le-

gatura coeva in brossura editoriale con titoli impressi ai

piatti. SI AGGIUNGE:

Scarpelli Romain

,

Voyage en Italie

avant ses dernieres revolutions... Premiere partie (-seconde).

A Neuchatel: et se trouve à Bologne: chez les cousins

Bouchard, s.d. 2 parti in 1 volume in-8° (mm 190x120).

Pagine 90 con 1 ritratto dell’autore in Antiporta; 88.

Fioriture diffuse e una piccola macchia d’inchiostro

1109.

Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi che insegna con

facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, si in

grasso, che in magro, di nuovo gusto...

In Torino: appres-

so Beltramo Antonio Re Libraio, 1775.

In-12° (mm 155x90). Pagine 467, [1]

di avviso dell’Autore con 2 figure raf-

figuranti una

Tavola di 16

coperti

e una

Tavola di 26 coperti

, incise in legno fuo-

ri testo al

recto

e al

verso

di una tavola

più volte ripiegata. Vignetta xilografica

al frontespizio raffigurante un cinese

paffuto e assiso. Esemplare con molte

fioriture e con una gora nel margine

superiore delle carte dei fascicoli N-V.

Legatura coeva in piena pelle con titoli

e fregi impressi in oro al dorso, lisa.

Rara seconda edizione di questo compen-

dio gastronomico piemontese edito per

la prima volta nel 1766: «The work is the

adaptation of French methods in Italian

ingredients, and is comprehensive in its

scope» (Bitting 540, I ed.). Bagnasco I,

634; Paleari Henssler 1609; Westbury

70. Manca a

Bibl. Gastronomica

, Melzi e Vi-

caire, che cita altra edizione.

€ 420

1108.

Il caffe o sia brevi e varj discorsi già distribuiti in fogli pe-

riodici…

In Venezia: appresso Pietro Pizzolato, 1766.

2 volumi in-8° (mm 200x125). Pagine VIII, 517, 3 bian-

che; 2 bianche, III-VIII, 523, 5 bianche. Fregi xilografici

a entrambi i frontespizi. Una gora d’acqua nel primo

volume visibile nei primi fascicoli e una macchia d’in-

chiostro che intacca le prime carte del secondo, ma nel

complesso ottima copia in barbe e ben conservata. Le-

gatura coeva in cartonato d’attesa con titolo manoscrit-

to al dorso. Legature parzialmente staccate, al secondo

volume grande macchia sul piatto anteriore. (2)

Seconda rara edizione dell’importante periodico fondato e

promosso dai fratelli Verri, dal taglio illuministicamente po-

liedrico (vi si discorre di arte, letteratura, politica, agricol-

tura, costume, economia). Einaudi 6161; Melzi I 160 cita

la nostra edizione e dice: «Questo interessantissimo giorna-

le letterario pubblicato su modello dello

Spettatore Inglese

è

compreso in quattro semestri, ed incominciossi a stampare

nel maggio del 1764».

€ 300

1110.

Il giuocatore in conversazione che

da precetti sul tarocco, all’ombre, al

tres-sette, alla bazzica, sul giuoco degli

scacchi, del bigliardo, e della dama…

Milano: presso la vedova Buccinel-

li, 1820.

In-8° (mm 185x120). Pagine 128.

Fioriture concentrate nel fascico-

lo 8 e un piccolo restauro mar-

ginale a pagina 1. Legatura mo-

derna in mezza pelle con punte

in pergamena e piatti in carta de-

corata. Titolo impresso in oro al

dorso. Non conservata la brossura

originale.

€ 100

all’antiporta ma opera in barbe e completa. Legatura

coeva in cartonato decorato. Timbro di precedente

proprietario al

verso

dell’antiporta. (3)

I OPERA: Graziosa guida ottocentesca della Toscana, arric-

chita da numerose illustrazioni calcografiche e piante delle

principali città, tra cui Firenze, Siena, Livorno e Pisa.

€ 100