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ASTA 26: LIBRI E GRAFICA, FIRENZE 4-5-6 FEBBRAIO 2019
GONNELLI
CASA D’ASTE
1107.
Guide de Florence et d’autres villes principales de Toscane...
Tome premier (-second).
Florence: chez Jean Marenigh,
1822.
2 volumi in-16° (mm 145x97). Pagine [6], 284, [4] con
1 carta ripiegata della Toscana e 31 tavole calcografiche
fuori testo, alcune ripiegate; 352, [8] con 59 tavole cal-
cografiche fuori testo, alcune a piena pagina. Alcuni fa-
scicoli allentati e rare carte staccate, una macchia di in-
chiostro nel margine interno del secondo volume. Le-
gatura coeva in brossura editoriale con titoli impressi ai
piatti. SI AGGIUNGE:
Scarpelli Romain
,
Voyage en Italie
avant ses dernieres revolutions... Premiere partie (-seconde).
A Neuchatel: et se trouve à Bologne: chez les cousins
Bouchard, s.d. 2 parti in 1 volume in-8° (mm 190x120).
Pagine 90 con 1 ritratto dell’autore in Antiporta; 88.
Fioriture diffuse e una piccola macchia d’inchiostro
1109.
Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi che insegna con
facil metodo a cucinare qualunque sorta di vivande, si in
grasso, che in magro, di nuovo gusto...
In Torino: appres-
so Beltramo Antonio Re Libraio, 1775.
In-12° (mm 155x90). Pagine 467, [1]
di avviso dell’Autore con 2 figure raf-
figuranti una
Tavola di 16
coperti
e una
Tavola di 26 coperti
, incise in legno fuo-
ri testo al
recto
e al
verso
di una tavola
più volte ripiegata. Vignetta xilografica
al frontespizio raffigurante un cinese
paffuto e assiso. Esemplare con molte
fioriture e con una gora nel margine
superiore delle carte dei fascicoli N-V.
Legatura coeva in piena pelle con titoli
e fregi impressi in oro al dorso, lisa.
Rara seconda edizione di questo compen-
dio gastronomico piemontese edito per
la prima volta nel 1766: «The work is the
adaptation of French methods in Italian
ingredients, and is comprehensive in its
scope» (Bitting 540, I ed.). Bagnasco I,
634; Paleari Henssler 1609; Westbury
70. Manca a
Bibl. Gastronomica
, Melzi e Vi-
caire, che cita altra edizione.
€ 420
1108.
Il caffe o sia brevi e varj discorsi già distribuiti in fogli pe-
riodici…
In Venezia: appresso Pietro Pizzolato, 1766.
2 volumi in-8° (mm 200x125). Pagine VIII, 517, 3 bian-
che; 2 bianche, III-VIII, 523, 5 bianche. Fregi xilografici
a entrambi i frontespizi. Una gora d’acqua nel primo
volume visibile nei primi fascicoli e una macchia d’in-
chiostro che intacca le prime carte del secondo, ma nel
complesso ottima copia in barbe e ben conservata. Le-
gatura coeva in cartonato d’attesa con titolo manoscrit-
to al dorso. Legature parzialmente staccate, al secondo
volume grande macchia sul piatto anteriore. (2)
Seconda rara edizione dell’importante periodico fondato e
promosso dai fratelli Verri, dal taglio illuministicamente po-
liedrico (vi si discorre di arte, letteratura, politica, agricol-
tura, costume, economia). Einaudi 6161; Melzi I 160 cita
la nostra edizione e dice: «Questo interessantissimo giorna-
le letterario pubblicato su modello dello
Spettatore Inglese
è
compreso in quattro semestri, ed incominciossi a stampare
nel maggio del 1764».
€ 300
1110.
Il giuocatore in conversazione che
da precetti sul tarocco, all’ombre, al
tres-sette, alla bazzica, sul giuoco degli
scacchi, del bigliardo, e della dama…
Milano: presso la vedova Buccinel-
li, 1820.
In-8° (mm 185x120). Pagine 128.
Fioriture concentrate nel fascico-
lo 8 e un piccolo restauro mar-
ginale a pagina 1. Legatura mo-
derna in mezza pelle con punte
in pergamena e piatti in carta de-
corata. Titolo impresso in oro al
dorso. Non conservata la brossura
originale.
€ 100
all’antiporta ma opera in barbe e completa. Legatura
coeva in cartonato decorato. Timbro di precedente
proprietario al
verso
dell’antiporta. (3)
I OPERA: Graziosa guida ottocentesca della Toscana, arric-
chita da numerose illustrazioni calcografiche e piante delle
principali città, tra cui Firenze, Siena, Livorno e Pisa.
€ 100