366
1538
[Gastronomy - menus]
-
+/- 110 menus imprimés et illustrés
émanant de compagnies de transport
maritime, XXe s. Qqs doubles, qqs pcs concernant des fêtes organisées à bord. Sous pochettes en
plastique dans 3 albums. Qqs rares souill. sinon bonne condition générale.
€ 100/150
Illustrations photographiques ou de fantaisie. Pour des paquebots de différentes compagnies:
Norddeutscher Lloyd Bremen, Deutsche Ost-Afrika-Linnie Hamburg, Hamburg-Atlantik Linnie,
Hamburg-Amerika Linnie, P& O Orient Lines, Stoomvaart Maatschappij “Nederland” Amsterdam,
Peninsular & Oriental Steam Navigation Company, Compagnie générale transatlantique, Lloyd
Triestine, Cunard Line, Compagnie des Messageries maritimes, Royal Mail Lines, etc.
1539
[Gastronomy - menus]
-
+/- 180 menus imprimés sauf qqs-uns mss
, pour la plupart illustrés ou
ornementés, fin XIXe s.-XXe s.Avec aussi qqs invitations, programmes de festivités et documents. Sous
pochettes en plastique dans 5 albums. Qqs souill. & rouss. sinon bonne condition générale.
€ 150/200
Evénements privés
(anniversaires, mariages, communions, premières messes...), qqs pcs rédigées
et/ou illustrées à la main ou ornées de petites photos des jubilaires.
Evénements officiels
(réceptions
de gala offertes à des notables, princes, souverains, présidents...) ou semi-officiels (banquets
d’associations, corporations, militaires, huissiers (humoristique!), francs-maçons, juristes,
gastronomes...).
Restaurants
(De Keyser’s Royal Hotel, The Savoy, The Ritz, The Criterion, Grand
Hôtel de Rome à Berlin, restaurant de Paul Blanc à Thoissey, Palace Hotel à Saint-Moritz, etc).
Qqs pcs
signées
par les participants ou par les chefs de cuisine.
1540
[Gastronomy - menus]
-
DELVAUX, Paul
- [Menu illustré pour le restaurant La Couronne à
Bruxelles], c. 1953. Quadrichromie, 34 x 25 cm à vue; signé et daté 1953 dans la planche,
dédic.
aut.s.
dans la marge inf. “En souvenir d’une belle rencontre (...) 1958”. Sous passe-partout, verre et
cadre (non désencadrée). Jolie pièce.
€ 125/175
La Grand’Place de Bruxelles dans une ambiance poético-fantastique propre à l’artiste.
1541
[Gastronomy - menus]
-
MUCHA, Alphonse
- Léon Maillard/ Menus & programmes/ illustrés
(...), [1898]. Lithogr. en couleurs, Paris, Champenois, 49,5 x 30,5 cm, vélin 43 x 59,7 cm; signée
dans la pierre. Contrecollée sur papier toilé. Bel ex., très frais.
Cfr. ill.
€ 400/600
Tirage de luxe de l’état avec la lettre de la couverture déployée. Cet ouvrage abondamment illustré
parut à Paris chez Boudet en 1898.
1542
[Gastronomy - varia]
-
Collection de menus, documents, publicités
..., fin XIXe-XXe s. Certains
en grand format. Présentation div. Qqs souill. sinon bonne condition générale.
€ 150/200
Parmi lesquels: Menu pour un militaire hollandais actif en Indonésie 1895. - Menu Modern Style
1896. - Menu ill. d’une petite photo de famille 1906. - Menu pour la fête de l’indépendance des
E.-U., Pays-Bas, 4/7/1931. - Menu pour la 34e conférence de l’Union interparlementaire, Pays-
Bas, 1938, très joli p. dans le style Art Nouveau. - Menu pour le président Truman, Pays-Bas,
1952. - Menus pour l’hôtel Cecil 1913 (dont 1 avec photo collée du roi Georges V), l’hôtel de
l’Europe 1932, The Savoy pour Mme Roosevelt 1948, les 80 ans de Elly Hartogs-Hijman 1951, avec
dépliant photogr. montrant ses différentes maisons, La Tour d’argent (très luxueux, impr. sur fond
or et argent), le Régence Plaza, le Ritz London, Le Ritz-Carlton Boston, le Plaza-Athénée. - Menu
dédic. par Roger Vergé
. - Carte postale Moët et Chandon ill. par
Mucha
. - Menus illustrés de
gravures originales (
H.L. Hoogstraten
, 1863, lithogr. en l’honneur de la maison d’Orange-Nassau,
Lucien Jonas
, 1924, lithogr. signée et just. 175/200,
Maurice Neumont
, 1925, chromolitho, 2 ex.,
Edgar Chahine
, 1926, pointe sèche,
Pierre-Yves Trémois
, 1948, burin signé à la mine de plomb et
just. 32/56), de reprod. (Sem pour Maxim’s, Mosnier pour V. & A. Westermann, G. Coudour pour G.
Blanc, plaisant menu animalier par Gordon Davey pour Park Royal Brewery). - Pages publicitaires
(sans doutes découpées dans div. revues et montées sur carton) pour Cointreau, le cognac Hennessy
ou le cognac Rouyer (ill. par A.E. Marty, Edy Legrand, J.-A. Mercier, J. Chaperon...), Coca-Cola
c. 1940-1950, Périer...
Joint
:
qqs autres public.
dont 4 fasc. de “Mickey Mouse Weekly”, 1954-1955, etc.




