ALDE. Maison de ventes spécialisée. VENTE MARDI 19 MARS 2024 à 14h00. Livres de Gastronomie Collection d’un amateur et à divers Gastronomie - Vin & Viticulture... Vente : Librairie Giraud-Badin 22 rue Guynemer 75006 Paris. VENTE LIVE Avec INSCRIPTION et par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 45 49 09 24

Mardi 19 mars 2024

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[GASTRONOMIE] — Ensemble 15 volumes.

Estimation : 200 - 300 €
Adjudication : 313 €
Description

COLNET. L'Art de dîner en ville, à l'usage des gens de lettres. On joint un second exemplaire.
PETIT (A.). La gastronomie en Russie. 1860. In-12 demi-chagrin rouge, dos à nerfs orné. Rousseurs.
ARAGO. Comme on dine à Paris. 1843. In-12 demi-basane rouge, dos orné.
ALMANACH DE COCAGNE. Paris, La Sirène, 1920-1921-1922. 3 volumes in-12, brochés.
MONSELET (Charles). La Cuisinière poétique. Leipzig, [1859].
MONSELET (Charles). Almanach des gourmands pour 1862.
MONSELET (Charles). Gastronomie. 1874.
MONSELET (Charles). Gastronomie. Deuxième édition. 1874.
RAISSON (Horace). Code gourmand, manuel complet contenant les lois, règles, applications et exemples de l'art de bien vivre. Paris, Roret, 1829.
GUÉGAN (Bertrand). La Fleur de la cuisine française. Tome I et 2. 1920. 2 volumes brochés.
FOS (Léon de). Gastronomia.

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