ALDE. Maison de ventes spécialisée. VENTE MARDI 19 MARS 2024 à 14h00. Livres de Gastronomie Collection d’un amateur et à divers Gastronomie - Vin & Viticulture... Vente : Librairie Giraud-Badin 22 rue Guynemer 75006 Paris. VENTE LIVE Avec INSCRIPTION et par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 45 49 09 24

Mardi 19 mars 2024

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[POLOGNE] — Les 500 recettes de la bonne cuisine française et polonaise. (texte en deux langues).

Estimation : 300 - 400 €
Adjudication : 688 €
Description
Paris, Ognisko, 1932. Petit in-4, demi-basane fauve, dos à nerfs, pièce verte, couverture et dos conservés. 288 p. Édition originale très rare, texte en 2 langues, préface de Curnonsky. Recueil de recettes très intéressant.
De la bibliothèque Raymond Oliver, avec ex-libris.
On joint : POMIANE (Édouard de). La Cuisine polonaise vue des bords de Seine. Paris, Société Polonaise des Amis du Livre, 1952. Grand in-8, broché. Édition originale. Envoi autographe signé de l'auteur. L'ouvrage est orné d'un frontispice de Stanislas Grabowski, de bandeaux et culs-de-lampe d'Olesieswicz et d'un bois original de Brandel sur la couverture.
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