ALDE. Maison de ventes spécialisée. VENTE MARDI 19 MARS 2024 à 14h00. Livres de Gastronomie Collection d’un amateur et à divers Gastronomie - Vin & Viticulture... Vente : Librairie Giraud-Badin 22 rue Guynemer 75006 Paris. VENTE LIVE Avec INSCRIPTION et par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 45 49 09 24

Mardi 19 mars 2024

Lot Précédent
Lot n° 106
Lot Suivant

OLIVER (Raymond) — Dossier archive-documentation.

Estimation : 200 - 300 €
Adjudication : 1 125 €
Description
Ensemble comprenant une série de 46 photographies argentiques en noir et blanc ou en couleurs de Raymond Oliver et de sa femme. Portraits, participation à des événements tel que Les Toques, 10 octobre 1972 en présence de Bocuse ; Traditions et Qualité du 1er janvier 1974 à La Tour d’Argent ; voyages (Hong Kong, Tel-Aviv) ; Japon (marché aux légumes et poissons) ; coupures de presse.
COCTEAU, COLETTE, HERON DE VILLEFOSSE. Bi-centenaire du Grand Vefour. Paris, Mornay, 1949. Envoi autographe signé de Raymond Oliver. – Menu du repas en l’honneur de R. Oliver à La Pyramide, 17 nov. 1969 – Lettre à D. Morcrette, 4 sept. 65, 1 p. in-8 avec enveloppe. – 10 photographies argentiques de Raymond et Mari Oliver – Menu accordéon du Mandarin Imperial Banquet : banquet de 3 jours à l’Hotel Mandarin à Hong Kong en octobre 1971, en présence de Christian Millau et Henri Gault. – Catalogue de la vente Collections Raymond Oliver 18 sept. 2016.
On joint : dossier Concours de « La Poêle d’Or », Rallye Baba, Prince des Pâtissiers, Les Gâteaux de l’Amour, Mademoiselle Pâtisserie. 1962-1966. Correspondances, photographies, recettes des concurrents, etc. L’ensemble sous chemises de papier fort imprimées ; le tout dans un étui et chemise de « Recettes pour un ami ».
Partager