Lot n° 101

NICOLARDOT (Louis) — Histoire de la Table. Curiosités gastronomiques de tous les Temps et de tous les Pays.

Estimation : 100 - 120 €
Adjudication : 125 €
Description
Paris, E. Dentu, 1868. In-8, demi-maroquin rouge vif à coins, dos à nerfs richement orné de fleurons dorés, tête dorée, couvertures conservées (Reliure de l'époque).Édition originale de cet ouvrage très dense et très documenté. On y découvre que la chenille a le goût de l'amande et l'araignée celui de la noisette. Maintes anecdotes sur la table dans l'Antiquité et au Moyen Âge, celles des rois ou de Napoléon, les tables ouvertes du XVIIe siècle, les cordons bleus du XVIIIe, sur les festins qui se tenaient dans les prisons à la Révolution.
Superbe exemplaire lavé et encollé à l’époque dans une fraîche reliure.
Ex-libris de J. Jeanprètre (aussi curieux que le livre).
Vicaire, 623.
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