ALDE. Maison de ventes spécialisée. VENTE MARDI 19 MARS 2024 à 14h00. Livres de Gastronomie Collection d’un amateur et à divers Gastronomie - Vin & Viticulture... Vente : Librairie Giraud-Badin 22 rue Guynemer 75006 Paris. VENTE LIVE Avec INSCRIPTION et par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 45 49 09 24

Mardi 19 mars 2024

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BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme) — Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendantale. Avec une préface par Ch. Monselet. Eaux-fortes par Ad. Lalauze.

Estimation : 500 - 600 €
Adjudication : 875 €
Description
Paris, Librairie des bibliophiles, 1879. 2 volumes in-8, plein maroquin bleu, dos à nerfs ornés, large encadrement de filets et fleurons dorés sur les plats, double filet doré sur les coupes, guirlande dorée intérieure, tranches dorées, couvertures conservées (Weckesser et ses fils).Illustré d'un portrait-frontispice et de 51 eaux-fortes originales d'Adolphe Lalauze dans le texte.
Tirage à 210 exemplaires, celui-ci un des 20 imprimés sur Whatman (n°33) et contenant, en outre l'état définitif des gravures et la suite des eaux-fortes avant la lettre.
De la bibliothèque Henri Lafond, avec ex-libris.
Vicaire, 120 – Cagle, 101 – Carteret, Le Trésor du bibliophile. Livres illustrés modernes, IV, p. 82 (« Belle publication, très recherchée en grand papier avec les états »).
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