Lot n° 77

CODE CULINAIRE — CODE CULINAIRE.

Estimation : 300 - 400 €
Adjudication : Invendu
Description
Paris, Roret, 1830. In-12, demi-basane bleu nuit, dos lisse orné, tranches jonquille (Reliure de l'époque).385 pp., front. et carte dépl.
Édition originale, illustrée d'un frontispice gravé représentant dans une salle à manger : un maître d'hôtel, une cuisinière et un sommelier, et, d'une carte gastronomique dépliante de la France très proche de celle ayant paru en 1809 dans le Cours gastronomique de Cadet de Gassicourt.
Ex-libris manuscrit du XIXe siècle : Nov. 84 Théo Drexel (Cat. bibl. Drexel, 1885, n°153).
Brunissure marginale.
Partager