ALDE. Maison de ventes spécialisée. LUNDI 4 DECEMBRE 2023 à 14h00. Bibliothèque gastronomique Daniel MORCRETTE.. Vente : Librairie Giraud-Badin 22 rue Guynemer 75006 Paris. VENTE LIVE Avec INSCRIPTION et par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 45 49 09 24

Lundi 4 décembre 2023

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[PLANTES ALIMENTAIRES] — Ensemble 4 ouvrages très rares.

Estimation : 800 - 1000 €
Adjudication : 1 000 €
Description
VILLARS (Dominique). Catalogue des substances végétales qui peuvent servir à la nourriture de l'Homme, & qui se trouvent dans les départemens de l'Isère, la Drôme & les Hautes-Alpes. [1794]. In-8, broché. 48 pp. Rarissime publication de l'auteur d'une monumentale Histoire des plantes de Dauphiné. Grand tampon noir : Cayrol, commissaire des guerres, et petit tampon bleu de Louis Nicolas de Cayrol.
[ROBILLARD D’ARGENTELLE]. Catalogue des fruits et des plantes modelés composant le Carporama, rue Grange-Batelière, n°2. [Paris, 1826]. In-12, broché, couverture imprimée. 47 pp. 112 espèces sont décrites.
[LE GENTIL (Dom)]. Premier essai d’agronomie, ou Diététique générale des végétaux, et application de la chymie à l’agriculture. Dijon, Frantin, 1777. In-12, broché. 1 f. de titre, viii-49 pp., 1 f. d’errata. Rarissime étude par Dom Le Gentil qui publia cinq ans plus tard un important traité d’œnologie. Envoi autographe signé de l’auteur au Chevalier de Lanau. Ex-libris Lanau.
TOLLARD Aîné. Traité des végétaux qui composent l'agriculture de l’Empire français, ou Catalogue français et latin des végétaux dont on trouve des individus et des graines dans la maison de commerce des frères Tollard. Paris, chez les frères Tollard, 1805. In-12, broché, couverture papier marbré, étiquette de titre papier sur le dos. xvi-402 pp. et 3 ff. Rarissime catalogue permettant de faire le point de ce qui composait, sous l’Empire, un jardin potager, fruitier et d’agrément, ainsi que les essences forestières et plantes de grande culture. Bel exemplaire, tel que paru. Signature de l’auteur et note de deux lignes de sa main. De la bibliothèque de Chazotte, avec ex-libris.
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