ALDE. Maison de ventes spécialisée. LUNDI 4 DECEMBRE 2023 à 14h00. Bibliothèque gastronomique Daniel MORCRETTE.. Vente : Librairie Giraud-Badin 22 rue Guynemer 75006 Paris. VENTE LIVE Avec INSCRIPTION et par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 45 49 09 24

Lundi 4 décembre 2023

Lot Précédent
Lot n° 19
Lot Suivant

DUPUY-DEMPORTE (Jean-Baptiste) — Le Gentilhomme cultivateur, ou Corps complet d'agriculture.

Estimation : 300 - 400 €
Adjudication : 500 €
Description
Paris, P. G. Simon ; Bordeaux, Chapuis l’aîné, 1761-1764. 8 tomes en 4 volumes in-4, veau fauve marbré, dos à nerfs ornés de fers dorés, tranches rouges (Reliure de l'époque).Vol. 1. : 3 ff. et 1 bl.- XXXVIII- 256 pp. (manque le premier cahier de la table t. I : pp. IX – XVI) ; 2 ff.- IV-324 pp., frontispice et 5 planches. Vol. 2 : 3 ff. – 315 pp. ; 2 ff.- 304 pp., 6 planches. Vol. 3 : 2 ff.- 300 pp. ; 2 ff.- 303 pp., 7 planches. Vol. 4 : 2 ff.- 302 pp. ; 2 ff.- 304 pp.- 1 f., 3 planches.
Édition originale de ce traité d’agriculture inspiré de l’ouvrage de Thomas Hale, The Compleat Body of Husbandry, paru en 1756.
Elle est illustrée d'un frontispice et de 21 planches hors texte sur cuivre par Nicolas Chalmandrier.
Le Gentilhomme cultivateur fut le premier ouvrage de synthèse sur l’agriculture s’appuyant sur les réflexions et expériences menées à la suite de Duhamel du Monceau. « C’est un ensemble fort complet : sol, engrais, arboriculture, élevage des chevaux, bêtes à corne, moutons, cochons […] important chapitre sur le houblon […] Le 7e tome contient un important traité de viticulture accompagné de divers mémoires sur la vigne en Haute-Bourgogne, en Provence, dans le Jura » (Gérard Oberlé).
Épidermures sur les plats, mouillures marginales à la fin du t. II, et des t. VII et VIII, dégradation marginale aux premiers feuillets du t. V. Manque un cahier de table au tome I.
Oberlé, Fastes, n°627.
Partager