[MIEL-HYDROMEL]. Ensemble de 3 ouvrages en 3 volumes.
Estimation :
200 / 300
Adjudication :
Invendu
Description
VOULOIR (Georges). Nectar, l’industrie des hydromels, des eaux de vie de miel, des vinaigres de miel. Paris, Mendel, 1935. Grand in-8, percaline fauve, couverture conservée. XI-388 p.Édition originale de cette thèse rare. Remarquable monographie du miel et de ses dérivés. C’est le seul travail aussi complet à ce sujet. BOYÉ (Pierre). Les Abeilles, la cire et le miel en Lorraine jusqu’à la fin du XVIIIème siècle. Nancy, Berger-Levrault, 1906. In-8, bradel papier marbré, couverture muette conservée (108 p.). Paru sans faux titre. Édition originale, bel exemplaire ; tirage à part. BENOIST (Georges). Contribution à l’Etude de la Reine-des-Prés. Mayenne, Floch, 1935. Grand in-8, bradel percaline rouge, couverture conservée (173 p.). Édition originale, thèse sur la Spiræa Ulmaria. 40 illustrations, bibliographie de cette plante si commune qui fut autrefois employée pour sa saveur agréable et en macération dans le vin, la bière, l’hydromel pour imiter le vin de Malvoisie.
