CAVOLEAU (J. A.). Œnologie française, ou statistiques de tous les vignobles et de toutes les boissons vineuses et spiritueuses de la France... Paris, Mme Huzard , 1827. In-8, basane racinée vert et brun, dos lisse, filets et palettes dorés,...
Estimation :
500 / 600
Adjudication :
500 €
Description
pièce verte. (3 f. – 436 p.).
Très rare édition. Cette excellents étude abonde en documents que l’on ne saurait trouver ailleurs : cépages, qualités et prix de tous les vins alors connus ; index de tous les vignobles. 6 tableaux dépliants. L’ouvrage est inconnu à Vicaire ; Simon V-109. L’auteur est né au Légué, en Bretagne, en 1754 ; ordonné prêtre très jeune, il fonda une ferme modèle dans sa paroisse de Péault. Il déposa sa soutane en 1793 et se consacra au service public. Très bel exemplaire, sans aucune rousseur.
Très rare édition. Cette excellents étude abonde en documents que l’on ne saurait trouver ailleurs : cépages, qualités et prix de tous les vins alors connus ; index de tous les vignobles. 6 tableaux dépliants. L’ouvrage est inconnu à Vicaire ; Simon V-109. L’auteur est né au Légué, en Bretagne, en 1754 ; ordonné prêtre très jeune, il fonda une ferme modèle dans sa paroisse de Péault. Il déposa sa soutane en 1793 et se consacra au service public. Très bel exemplaire, sans aucune rousseur.
