Lot n° 262

BIGOT de MOROGUES (Pierre). Recherches théoriques et pratiques de la meilleure méthode pour faire fermenter économiquement le vin, le cidre et les autres liqueurs du même genre. Paris, Madame Huzard, 1825. In-8, broché, couverture muette...

Estimation : 150 / 200
Adjudication : 300 €
Description
ancienne (237 p.).
Édition originale très rare. Expériences comparatives très intéressantes (sur le cidre p. 140 à 237). Bel exemplaire, non coupé ; tableau dépliant.
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