Lot n° 240

LA POMME DE TERRE. 3 Imprimés :

Estimation : 200 - 250 €
Adjudication : 250 €
Description
─ « Manière de faire LE PAIN DE POMMES DE TERRE, sans mélange de farine, par M. PARMENTIER, pensionnaire de l’Hôtel des Invalides, Censeur royal, Membre du Collège de Pharmacie de Paris, de l’Académie des Sciences de Rouen & de celle de Lyon, Démonstrateur d’Histoire Naturelle. » Imprimerie Royale. 1779; 48pp in-8°

─ «Mémoire et Instruction sur la culture, l’usage et les avantages de LA RACINE DE DISETTE, Par M. L’abbé de Commerell, correspondant de la Société Royale des Sciences & des Arts de Metz » Impr. à Paris, chez Buisson Libraire, Hôtel de Mesgrigny, 13 rue des Poitevins, 1786. Impr. 44pp in-8°

─ Extrait du procès-verbal du directoire du Département de l’Isère : 7 pluviôse an 3, Instruction sur la conservation et usages des pommes de terre - Impr. à Grenoble, chez Cuchet; Impr. 23pp in-8°

Les trois :
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