ALDE Maison de ventes spécialisée livres et autographes. Bibliothèque Pierre Mercier. Livres illustrés. Éditions originales. Boîtes et emboîtages de Pierre Mercier. MERCREDI 24 MAI 2017 à 14h00

Mercredi 24 mai 2017

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CABANON (Émile). Un roman pour les cuisinières. Paris, Eugène Renduel, 1834. In-8, cartonnage de papier bleu, dos lisse orné de filets dorés, non rogné (Reliure de l'époque).

Estimation : 500 / 600
Adjudication : Invendu
Description
Édition originale, seule parue et très rare, ornée d'une gravure de Camille Rogier sur chine collé en frontispice, qui manque souvent. C'est l'amour de la narration, et non celui de la cuisine, qui poussa Cabanon, auteur méconnu, rédacteur au Corsaire, à composer cet ouvrage plein de fantaisie, l'un des plus étranges dans le genre frénétique dont la forme, très moderne, est encore surprenante. Le titre est en lui-même une mystification ; il ne se justifie qu'au dernier chapitre, qui contient une extraordinaire recette de cailles rôties à la clémentine. Asselineau, dans sa Bibliographie romantique, donnait déjà l'ouvrage pour introuvable, et Champfleury dans ses Vignettes romantiques, consacrait au livre et à son auteur un long article (pp. 169-182), dans lequel on trouve ce jugement édifiant : « Une collection romantique est incomplète qui ne fait pas marcher Un Roman pour les cuisinières avec les Roueries de Trialph et les Contes de Samuel Bach ». Le titre manquait pourtant aux riches collections romantiques d’Escoffier et de Noilly. Exemplaire non rogné, en cartonnage du temps, bien complet du frontispice et du catalogue de l'éditeur in fine. Coiffes et charnières frottées, brochage légèrement distendu, quelques rousseurs.
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