Stéphanie FRAISSE, née en 1969.Ferran ADRIÀ EL BULLI, Roses en Catalogne. Espagne 2002.Le Chef et son second, Coup de feu, Dessert.3 épreuves gélatino-argentiques d'époque, réalisées par l'artiste.Signature de l'artiste et mention 3/10 à...
Estimation :
500/600
Adjudication :
Invendu
Description
la mine de plomb au dos des tirages.
Format avec marge pour chaque photographie : 24 x 30 cm.
Classé cinq fois meilleur restaurant du monde, le chef Ferran Adrià est célébre pour sa gastronomie moléculaire.
Le restaurant a fermé ses portes le 30 juillet 2011. Restaurant ouvert de juin à décembre, il était complet pour la saison en un seul jour avec plus deux millions de demandes pour une capacité de 8 000 couverts en 7 mois.
Format avec marge pour chaque photographie : 24 x 30 cm.
Classé cinq fois meilleur restaurant du monde, le chef Ferran Adrià est célébre pour sa gastronomie moléculaire.
Le restaurant a fermé ses portes le 30 juillet 2011. Restaurant ouvert de juin à décembre, il était complet pour la saison en un seul jour avec plus deux millions de demandes pour une capacité de 8 000 couverts en 7 mois.
