Lot n° 117

[RECETTES] NIGNON (Edouard). Les plaisirs de la table, où sous une forme nouvelle, l'auteur a dévoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine, transcrit les précieux avis de Gourmets fameux et de fins gastronomes, conseillers...

Estimation : 100/150
Adjudication : 180 €
Description
aimables et sûrs en l'art de bien manger. Paris, L'auteur & Meynial, (c. 1926), in-4, de 333, (1bl)pp., demi-chagrin vert, dos à nerfs, couvertures conservées.

BITTING, 343; OBERLE, 277. PREMIERE EDITION de ce remarquable livre de recettes. Préface de Robert de Flers qui écrit d'Edouard Nignon : "Vous mêlez à vos recettes des souvenirs, des références historiques et des citations qui rendent votre goét savant". Vignettes, bandeaux et gravures dans le texte gravés par P.F. Grignon et tirés en violet. Bel exemplaire avec un envoi de l'époque en anglais
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