Lot n° 255

Boulangerie & Patisserie.- Le Pastissier François. Où est enseigné (sic) la manière de faire toute sorte de Pastisserie, très utiles à toute sorte de personnes. Paris, Dorbon Ainé, 1931 ; in-4 broché.

Estimation : 120/150 €
Adjudication : Invendu
Description
Belle réimpression, tirée à petit nombre, de l’édition des Elzevier en 1655 (selon Brunet le plus précieux et le plus rare des elzeviers). Tirage à 415 exemplaires tous sur chiffon de Montgolfier.
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