Lot n° 150

[MENON]. LA CUISINIERE BOURGEOISE... La façon de faire des menus pour les quatre saisons et des …

Estimation : 100 - 150 EUR
Adjudication : Invendu
Description
[MENON]. LA CUISINIERE BOURGEOISE... La façon de faire des menus pour les quatre saisons et des ragoûts des plus nouveaux....
Paris, Guillyn 1769. 2 volumes in-12 de 30-[2]-392 et [4]-400 pages, veau brun, dos à nerfs orné (reliure de l'époque).
Célèbre manuel paru pour la première fois en 1746, et considéré par Vicaire « d'absolument populaire ». Ex. manipulé avec mouillures. (Vicaire, 235).
Partager