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Catalogue de vente du 18 septembre 2016
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Kapandji Morhange
174.
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BARBEROUSSE
(JOSSE (Philippe) dit) (1920-2010). Ray-
mond ! Ils m’embêtent ! Plume, signée et avec envoi «
À Mari [Oliver],
avec toute mon amitié ! »
Dessin représentant avec humour l’épouse du restaurateur en souris,
suivie par trois prétendants, des chats, et appelant au secours son mari,
Raymond Oliver, tenant une casserole à la main.
20×25,3 cm (à vue).
Sous marie-louise et cadre baguette moderne.
Provenance : Collection Raymond Oliver, Restaurateur du Grand
Véfour au Palais Royal.
40 / 60 €
175.
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[
4
ème
forum American Express
].
TROPHÉE INTERNA-
TIONAL DE LA RESTAURATION
remis à Raymond Oliver le 20
septembre 1984.
Bronze à décor d’un planisphère sur lequel est apposé la France centrée
d’une toque de chef. Socle en marbre noir avec plaque en métal doré.
H. : 26,5 cm.
Il est joint :
4 MÉDAILLES
: médaille en argent (950 millièmes) de la Ville de
Paris à Raymond Oliver, 1955, Écrin ; médaille en métal de l’État
d’Israël à décor d’une paire de mains soutenant vivres et vin, Écrin ;
médaille en argent doré (950 millièmes) Alpe d’Huez ville olympique
d’hiver à décor d’une descente en bobsleigh, Écrin ; médaille en métal
de la Japan World Exposition Osaka 1970, Écrin.
Provenance : Collection Raymond Oliver, Restaurateur du Grand
Véfour au Palais Royal.
Voir la reproduction.
80 / 120 €
176.
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[
Jeunes Restaurateurs de France
].
LA ROSE D’OR DES
JEUNES RESTAURATEURS DE FRANCE.
Plante naturelle habillée d’éternité dans un bain d’or de 24 carats.
Création Edé.
Rose d’or offerte à Raymond Oliver en hommage à ses bienfaits
envers la Gastronomie lors du déjeuner du 28 novembre 1985 par le
Président des Jeunes Restaurateurs de France.
Long. : 30,5 cm.
Petites usures du temps.
Dans sa boîte.
Les Jeunes Restaurateurs de France (aujourd’hui d’Europe) sont
nés en 1974 au cours d’une première assemblée générale dans la
distillerie de Grand Marnier à Neauphle le Château, à l’initiative de
Jacques Marnier-Lapostolle, Président-Directeur Général de Marnier-
Lapostolle et de Nicole Seitz, fidèle porte-parole Grand Marnier,
devenue marraine de l’Association et créatrice du prix La Rose d’Or
remerciant une personnalité ayant œuvré pour la cuisine française.
Lors du congrès annuel de novembre 1985, organisé chez Michel
Rostang, Vice-Président lors de la création de l’Association, Christian
Gaillard, Président des Jeunes Restaurateurs de France, décerna avec
beaucoup d’émotion le Rose d’Or de l’Association à Raymond Oliver.
Nous remercions Madame Loetitia Seitz et le Chef Michel Rostang
pour leurs précieux renseignements.
Provenance : Collection Raymond Oliver, Restaurateur du Grand
Véfour au Palais Royal.
Voir la reproduction.
80 / 120 €
173.
LA SOUPE AUX CHOUX.
Louis de Funès et Jacques Villeret dans le film de Jean Girault (1981).
Épreuve argentique d'époque (24×30 cm).
Voir la reproduction.
100 / 150 €
171.
L’AILE OU LA CUISSE.
Louis de Funès dans le film de Claude Zidi (1976).
Épreuve argentique d'époque (24×30 cm) attribuée à Bruno BUENO.
Voir la reproduction.
150 / 200 €
172.
INSPECTEUR LA BAVURE.
Coluche et Gérard Depardieu dans le film de Claude Zidi (1980).
Épreuve argentique d'époque (17,5×24 cm) attribuée à Jacques
PRAYER.
Voir la reproduction.
100 / 150 €
Fonds de la collection
M. et Mme. Raymond Oliver,
quelques documents et souvenirs
du Grand Véfour
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