KAPANDJI - MORHANGE. Vente aux enchères gastronomique sous les auspices de Bacchus et de Comus

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Catalogue de vente du 18 septembre 2016 116 117 Kapandji Morhange
rivières et dans les étangs contenant toutes les lois […]. Paris, Lefèvre,
s.d. In-12, broché (dos fendu avec manques).
Soit 3 volumes. Voir la reproduction. 100 / 150 €
469. [Pêche] [ Manche]. ESTANCELIN (Louis). Des abus de la
pêche côtière dans la Manche. Abbeville, chez Devérité, 1834. In-8, 2
f. fx-titre et titre, 42p., broché, couverture, (petites rousseurs, couverture
légèrement abîmée).Voir la reproduction. 50 / 100 €
470. RAIMBAULT (A. T., homme de bouche).
Le Parfait cuisinier ou le bréviaire des gourmands, contenant les
recettes les plus nouvelles dans l'art de la cuisine et de nouveaux
procédés propres à porter cet art à sa dernière perfection. Seconde
édition, entièrement refondue, augmentée du Cuisinier étranger…
Revu avec plus grand soin par M. Borel, ci-devant chef de cuisine de
S. E. l'Ambassadeur de Portugal.
Paris, Delacour, février 1811 ; petit in-8, pleine basane fauve, dos lisse
orné, pièce de titre rouge, coins très usés (Reliure de l'époque). Quelques
légères déchirures et rousseurs éparses.
Frontispice, titre gravé, 1 f. préface, 304 pp. – 60 pp. [contenant l'extrait
du catalogue].
La première édition est de 1809.
Cette seconde est augmentée du Cuisinier étranger qui comporte un
faux-titre spécial.
Sous le pseudonyme de Raimbault se cachait l'infatigable COUSIN
D'AVALLON né à Avallon en 1769, mort de faim à paris en 1840 !
Horrible paradoxe pour un auteur gastronomique. Cette mort annonce
aussi pour nous la fin de cette vente. Voir la notice dans Oberlé 195
(édit. de 1825) – Vicaire 728. 150/300 €
– GUYONNET (P.). La pêche à la ligne et les engins modernes. Paris,
Hemmerlé, [1914]. In-12, de 1f blanc – 246 pp. – 2 ff., broché en l’état.
– MASSAS (Charles de). Le pêcheur à la mouche artificielle et le
pêcheur à toutes lignes. Quatrième édition revue et augmentée d’une
étude sur le repeuplement des cours d’eau et la pisciculture par Albert
Larbaletrier. Paris, Librairie Garnier, s. d. (rousseurs).
Ouvrage orné de 80 vignettes.
Ouvrage très recherché de nombreuses fois réédité.
– MASSAS (Charles de). Le pêcheur à la mouche artificielle et le
pêcheur à toutes lignes. Cinquième édition revue et augmentée
d’une étude sur le repeuplement des cours d’eau et la pisciculture par
Albert Larbaletrier. Paris, Librairie Garnier, s.d. [1922]. In-12, broché,
couverture illustrée en couleurs.
Ouvrage orné de 80 vignettes.
Ouvrage très recherché de nombreuses fois réédité.
Soit 4 volumes. Voir les reproductions. 100 / 150 €
468. [Pêche]. ENSEMBLE DE 3 OUVRAGES.
– [ANONYME ]. Codes de la pêche fluviale et de la chasse, ou recueil
complet des lois, décrets […]. Dijon et Paris, Lagier et Alex-Gobelet,
1829. In-12, demi-basane verte.
– LISSINGEN (Edmond de). Récits d’un Pêcheur. Préface par le
Vicomte Henry de France. Paris, Delagrave, 1914. In-8, frontispice,
XVI, 256 pp., broché (belle couverture en couleur, lithographie, petit
accident au dos).
Illustrations de OCHS & V. FRANCIS.
Édition originale très rare, imprimée sur papier glacé, illustrée de dessins
dans le texte et de planches de photographies hors texte. Bon état.
– RENE & LIERSEL. Traité de la pêche à la ligne et au filet dans les
464. [Dictionnaire] [Pêche]. Dictionnaire multilingue des poissons
et produits de la pêche. 3ème édition. Paris, OCDE, 1984. In-8, carton-
nage éditeur imitant la maroquin fauve (parfait état).
Traduction des termes jusqu’à 15 langues. 30 / 50 €
465. [Poisson] [Pêche]. ENSEMBLE DE 6 DOCUMENTS.
– Arrest… pêcheurs de costes de Roussillon, de Languedoc & de
Provence. [Sur le contrôle des filets visant à protéger les fonds marins].
Paris, 1725. In-4, 4 p.
– Déclaration du roy, qui permet l’usage d’un filet nommé ret-
traversier & chalut pour faire la pesche du poisson à la mer. Donnée
à Marly le 20 décembre 1729. Paris, Impr. royale, 1730. In-4, 4 p.,
bandeau gravé sur bois.
– Arrêt… Prévôté de Nantes… sardines réputées fraîches… 26 juillet
1788. In-4, 2 p., couv. moderne.
– Lettres-patentes du roi… droits perçus sur les ventes de poisson…
Nancy, Impr. Haener, [1790]. In-4, dérelié, 3 p., bois gravé.
– [Huile de poisson] [Manuscrit]. Manuscrit sur papier à en-tête de
l’administration du district de Bourg : demande de recensement des
quantités d’huile de poisson disponible. 7 thermidor an II [1794]. In-
folio, [2] p.
– [Négoce]. Tarif de Leroux le jeune, négociant de poisson à Honfleur.
Document imprimé, [vers 1830], 18×20 cm.
Soit 6 documents. 120 / 180 €
466. [Pêche]. ENSEMBLE DE 2 OUVRAGES.
– CARABIN (F.-R.). La pêche d’amateur à la mer. Paris, Vve Lebroc,
1909. In-8, broché. Bon état.
– SAMAMA CHIKLI (A.). La pêche du thon en Tunisie. Tunis,
Guénard & Franchi, s.d. Plaquette in-12, de 30 pp.
Soit 2 volumes. Voir les reproductions. 40 / 60 €
467. [Pêche]. ENSEMBLE DE 4 OUVRAGES.
– MORICEAU (A). Le guide et les droits des pêcheurs à la ligne
indiquant : Les habitudes de tous les poissons d’eau douce, leurs ruses,
leur pêche particulière et les époques favorables, les endroits où ils se
trouvent, les amorces qui leur conviennent, etc. Suivis des droits des
pêcheurs, de la nouvelle loi et de tous les règlements sur la pêche,
ouvrage orné de 20 planches gravées contenant 103 figures dont 29
représentent tous les poissons de rivière et 74 tous les ustensiles de la
pêche à la ligne les plus usités… 7ème édition augmentée de 2 figures.
Paris, Moriceau, s.d. In-8, broché (couverture accidentée et détachée).
463. [ Americana] [Pêche]. Arrêt du Conseil d’état du roi, qui ex-
cepte de la prohibition portée par l’arrêt du 28 septembre dernier, les
huiles de baleine & d’autres poisons, ainsi que les fanons de baleine,
provenant de la pêche des États-Unis de l’Amérique. Du 7 décembre
1788. Paris, Impr. royale, 1789. In-4, 4 p., beau bandeau gravé sur bois
signé « Beugnet 1772 », en feuilles. 60 / 80 €
PÊCHE
La vente se fera expressément au comptant.
Aucune réclamation ne sera recevable dès l’adjudication
prononcée, les expositions successives ayant permis
aux acquéreurs de constater l’état des objets présentés.
L’adjudicataire sera le plus offrant et dernier
enchérisseur, et aura pour obligation de remettre ses
nom et adresse.
Il devra acquitter, en sus du montant de l’enchère, par
lot, les frais et taxes suivants: 26%TTC.
Paiement:
La vente est faite au comptant et conduite en euros.
Le paiement doit être effectué immédiatement après
la vente.
L’adjudicataire pourra s’acquitter du paiement par les
moyens suivants:
– en espèces: jusqu’à 1000 euros frais et taxes compris
pour les ressortissants français, jusqu’à 15000 euros
frais et taxes compris pour les ressortissants étrangers
sur présentation de leurs papiers d’identité.
– par virement bancaire.
– par chèque avec présentation obligatoire d’une pièce
d’identité. Les chèques tirés sur une banque étrangère
ne sont autorisés qu’après l’accord préalable de la
maison de ventes KAPANDJI MORHANGE.
– par carte bancaire (sauf American Express), paiement
à distance possible.
Défaut de paiement :
À défaut de paiement du montant de l’adjudication et
des frais, une mise en demeure sera adressée à l’acquéreur
par lettre recommandée avec avis de réception. À défaut
de paiement de la somme due à l’expiration du délai
d’un mois après cette mise en demeure, il sera perçu
sur l’acquéreur et pour prise en charge des frais de
recouvrement un honoraire complémentaire de 10%
du prix d’adjudication, avec un minimum de 250 euros.
L’application de cette clause ne fait pas obstacle à
l’allocation de dommages et intérêts et aux dépens de
la procédure qui serait nécessaire, et ne préjuge pas de
l’éventuellemise enœuvre de la procédure de folle enchère
régie par l’article L 321-14 du Code de Commerce.
Dans le cadre de la procédure de folle enchère, la
maison de ventes se réserve de réclamer à l’adjudicataire
défaillant le paiement de la différence entre le prix
d’adjudication initial et le prix d’adjudication sur folle
enchère, s’il est inférieur, ainsi que les coûts générés par
les nouvelles enchères.
La maison de ventes KAPANDJI MORHANGE se
réserve la possibilité de procéder à toute compensation
avec les sommes dues à l’adjudicataire défaillant.
De même la maison de ventes KAPANDJI
MORHANGE se réserve d’exclure de ses ventes
futures tout adjudicataire qui n’aura pas respecté les
présentes conditions de vente.
Dès l’adjudication prononcée les achats sont sous
l’entière responsabilité de l’adjudicataire.
Les précisions concernant l’aspect extérieur, plis,
mouillures et rousseurs diverses, les dimensions des
lots et leur état ne sont données qu’à titre indicatif. En
effet, les lots sont vendus en l’état où ils se trouvent au
moment de l’adjudication.
Aucune réclamation concernant l’état des lots ne sera
admise une fois l’adjudication prononcée.
Aucun lot ne sera remis aux acquéreurs avant
l’acquittement de l’intégralité des sommes dues.
Les acquéreurs pourront obtenir tous renseignements
concernant la livraison et l’expédition de leurs achats
à la fin de la vente.
En cas de contestation au moment des adjudications,
c’est-à-dire s’il est établi que deux ou plusieurs
enchérisseurs ont simultanément porté une enchère
équivalente, soit à haute voix, soit par signe, et
réclament en même temps cet objet après le prononcé
du mot «adjugé», le dit objet sera immédiatement
remis en adjudication au prix proposé par les
enchérisseurs et tout le public présent sera admis à
enchérir à nouveau.
Les éventuelles modifications aux conditions de vente
ou aux descriptions du catalogue seront annoncées
verbalement pendant la vente et notées sur le procès verbal.
1. LES OBJETS VOLUMINEUX adjugés qui
n’auront pas été retirés par leur acquéreur le lendemain
de la vente avant 10 heures en salle à Drouot Richelieu
seront entreposés au 3e sous-sol de l’hôtel Drouot aux
horaires suivants à leur demande :
8h-10h/12h-13h/15h-17h30 du lundi au vendredi.
8h-12h le samedi.
Magasinage: 6 bis, rue Rossini – 75009 Paris
Tél.: 33 (0)1 48 00 20 56.
Tous les frais de stockage dus aux conditions tarifaires
en vigueur devront être réglés au magasinage de l’hôtel
Drouot avant enlèvement des lots et sur présentation
du bordereau acquitté.
2. LES ACHATS DE PETIT VOLUME seront
transportés à l’étude où ils seront gardés à titre gracieux
durant quatre semaines.
Passé ce délai des frais de dépôt seront supportés par
les acquéreurs au tarif de 2€ HT par jour calendaire
et par lot.
Conditions de vente
Conception graphique & réalisation:
Véronique Rossi •
Photographies: Jean-Baptiste Buffetaud
Imprimé par Corlet
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