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215 [FRANCE PITTORESQUE]. HUGO (Abel).
France pittoresque ou Description
pittoresque, topographique et statistique des départements et colonies de la France […]
. À Paris,
Chez Delloye, 1835. 3 volumes in-4°, demi-veau bleu foncé, dos lisse orné (
Ad
n
L’Anglois
).
250/300
Nombreuses cartes, dont une repliée, et autres illustrations.
216 [GABRIEL]. FELS (Édmond de).
Ange-Jacques Gabriel, premier architecte du Roi, d’après
des documents inédits
. Paris, Émile-Paul, Éditeur, 1912. Grand in-4°, demi-maroquin
brun à coins, dos à nerfs, tête dorée, couverture conservée (
Ad. Lavaux rel.
). 200/250
44 illustrations hors texte, dont un portrait en frontispice.
Tiré à 300 exemplaires sur hollande, celui-ci n° 298. Rousseurs.
217 [GASTRONOMIE - BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)].
Physiologie du goût, ou
Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et a l’ordre du jour, dédié
aux gastronomes parisiens […]
. Paris, Chez A. Sautelet et C
ie
, 1826. 2 volumes in-8°,
demi-basane brune, dos lisse orné (
reliure de l’époque
).
500/600
ÉDITION ORIGINALE. Un frontispice en couleurs.
Rousseurs.
218 [GASTRONOMIE - BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme)].
Physiologie du goût ou
Méditations de gastronomie transcendante […] dédié aux gastronomes parisiens […]
. Paris,
Just Tessier, 1834. 2 volumes in-8°, demi-basane verte, dos lisse orné (
reliure de
l’époque
).
200/250
« Quatrième édition. »
De la bibliothèque du Docteur Créhange, avec ex-libris.
Dos passé ; quelques rares petites rousseurs ; petites taches d’encre sur un
f.
du t. I ; galeries
de vers marginales dans le t. II.
219 [GASTRONOMIE]. BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme).
Physiologie du goût ou
Méditations de gastronomie transcendante, dédiée aux gastronomes parisiens
. Paris, Just Tessier,
1838. 2 volumes in-8°, demi-veau vert sombre, dos à nerfs orné de caissons dorés
(
reliure de l’époque
).
200/250
« Cinquième édition. »
Rousseurs et mouillure.
220 [GASTRONOMIE]. CURNONSKY & ROUFF (Marcel).
La France gastronomique
.
Paris, F. Rouff, Éditeur, 1921-1924. Ensemble onze volumes petit in-12 carrés
brochés.
200/250
Collection comprenant les volumes suivants (sur 27) :
• Alsace, • Anjou, • Béarn, • Bordeaux,
• Bourgogne, • Bresse-Bugey-Gex, • Bretagne, • Normandie, • Périgord, • Savoie
&
• Touraine.
Illustrations dans le texte.
Première couverture de la Bourgogne détachée.
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