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BRUN (Maurice). GROUMANDUGI. Ré exions & souvenirs d’un gourmand provençal. Préface de Charles
Maurras. Illustrations de Louis Jou. MARSEILLE, Maurice BRUN, 1949. Un volume, in-4, broché, de (4)
ff., XVI pp., (1) f., 198 pp., (6) ff., sous chemise libre, rempliée, illustrée en couleurs, titrée au dos en noir et
rouge, chemise cartonnée décorée et titrée.
Édition originale de ce bel ouvrage du célèbre cuisinier provençal Maurice Brun, dont la rédaction fut terminée en
1944. Il comprend une longue préface de Charles Maurras, ami et convive du restaurant tenu par l’auteur.
Nombreux titres avec encadrements, eurons, bandeaux, dont un colorié au pochoir, lettrines et culs-de-lampe
dessinés et gravés sur bois par Louis Jou, qui assura la mise en page de l’ouvrage.
En outre l’illustration renferme une planche avec reproduction d’un menu illustré en couleurs par Berthet, 3 fac-similés
reproduisant une carte du restaurant de Brun avec poème de Mistral et musique notée, tirés en bistre, un document
autorisant Brun à ouvrir un restaurant au Brésil, 2 planches techniques hors texte imprimées recto verso en couleurs,
et un portrait photographique de l’auteur.
Tirage numéroté limité à 1026 exemplaires, tous sur papier d’Auvergne des moulins du Val de Laga. Exemplaire
(n° 39) enrichi d’un important envoi autographe signé et daté de l’auteur à Pierre Gilly.
Lyon, une bibliothèque gastronomique, 2004, n° 559.
200 / 300 €
182
CABANÈS (Docteur).
MŒURS INTIMES DU PASSÉ.
PARIS, ALBIN MICHEL, 1920-1923.
Huit volumes,
in-8 carré, demi-reliures de l’époque en basane marbrée. Dos lisses ornés et dorés portant les pièces de titre en
basane verte, têtes dorées, premiers plats des couvertures conservés pour 7 volumes.
Bon état pour ce vaste panorama historique.
100 / 200 €
183
CAHU (Théodore) & SÉMANT (Paul de).
LE CONSCRIT DE 1870.
PARIS, FLAMMARION, s. d. (vers
1900).
Un volume, grand in-8, de (2) ff., 712 pp., cartonnage éditeur personnalisé, polychrome, sur percaline
rouge, tranches dorées. Bel exemplaire.
Une vignette sur le titre, bandeaux et culs-de-lampe, nombreuses illustrations à pleine page.
100 / 200 €
184
CARCO (Francis) - CASSOU (Jean).
NOTRE AMI LOUIS JOU. Bibliographie par Raymond Cogniat.
PARIS, TRÉMOIS, 1929.
Un volume, in-4, broché, couverture rempliée, décorée du titre, et double emboîtage
de l’éditeur. Bel état.
Frontispice et très nombreux bois originaux de Louis Jou.
Tirage numéroté limité à 525 exemplaires. L’un des 400 sur vélin d’Arches.
200 / 300 €
185
CARCO (Francis).
HUIT JOURS À SÉVILLE.
PARIS, ÉMILE-PAUL FRÈRES, 1929.
Un volume, in-8,
broché, couverture rempliée, imprimée et décorée en deux couleurs dans la collection “
Ceinture du Monde
”.
Édition originale. L’un des 100 exemplaires sur Hollande Va Gelder (n° 80).
Un frontispice en deux états par Maurice Barraud.
100 / 200 €
186
CENDRARS (Blaise).
L’OR.
PARIS, LES EXEMPLAIRES, 1938.
Un volume, in-8 oblong, broché,
couverture noire rempliée, frappée sur le premier plat, en grandes lettres dorées, du titre, double emboîtage
muet de l’éditeur.
Illustré de 9 lithographies originales de André Lhote.
Tirage numéroté limité à 99 exemplaires sur papier à la forme des Moulins de Vidalon. Celui-ci (n°33) est un
exemplaire nominatif pour Monsieur Mathieu Varille. Avec une grande vignette ex-libris de Jean Varille.
150 / 300 €
187
CHAMPION (Pierre).
AGNÈS SOREL LA DAME DE BEAUTÉ.
PARIS, CHAMPION, 1931.
Un volume,
in-8, broché, de 205 pp., (2) ff., couverture rempliée imprimée en deux couleurs et illustrée d’un portrait
collé. Bon exemplaire.
Un frontispice et 15 planches hors texte.
30 / 50 €
188
CHATEAUBRIANT (A. de).
LA BRIÈRE. 24 bois originaux de R.-Y. Creston.
PARIS, ARTHÈME FAYARD,
1948.
Un volume, in-4, demi-reliure à coins en basane bordeaux. Dos à 4 nerfs portant deux pièces de titre en
maroquin noir, couverture conservée.
Dans la collection “
Le livre de demain
”.
30 / 60 €