8
liVrEs anCiEns
15.
[MENON].
Traité historique et pratique de la cuisine.
ou le cuisiner instruit, suivi de la connoissance des animaux, tant
volatiles, que terrestres, aquatiques & amphibies; de la façon,
de Préparer les divers alimens, & de les servir. suivi d'un petit
abrégé. sur la manière de faire les Confitures liquides & autres
desserts de toute espèce…. Paris, bauche, 1758; 2 vol. in-12,
veau de l’époque, dos à nerfs. Pdt et de tomaison.
t.1- 1 f. , clvi et 468 pp. t.2- 2 ff., 552 pp., 84 pp., 2 ff., 6
tableaux sur 4 planches repliées.
edition originale et seule publiée de ce classique de la cuisine du
dix-huitième siècle.
Manque le fx titre du tome 1 et le titre du même tome massicoté
court en marge extérieure. bon exemplaire
[vicaire 592-Cagle 346- simon 1043].
*Joint : LiGeR (Louis)].- Le Menage des champs et de la ville : ou
nouveau cuisinier françois accomodé au goût du temps.
Paris : Paulus-du-Mesnil, 1738 in-12, (6 ff.), 582 pp., (9 ff.).
400 / 500 €
16.
Missel de Paris,
Latin-français, avec Prime, tierce, sexte, et les processions…
[Printemps, été, automne, Hiver]. a Paris chez les libraires
associés 1764. soit 8 vol. in-12 ; maroquin rouge de l’époque,
plats ornés d’une large dentelle dorée en encadrement, armoiries
au centre. dos lisse richement orné. Pdt verte. filet sur les
coupes. tranches dorées.
Joint en reliure identique :
Livre d’église latin-françois, contenant vespres, et complies pour
toutes les journées de Paris. Partie d’été 1761. Partie d’hiver
1761.
office de la quinzaine de Pasque. P. 1760.
officede la nuit de Laudes et de prime… P. 1764.
soit 12 vol. quelques coins restaurés. dos foncés.
600 / 700 €
10.
LA QUINTINYE, Jean de.-
Instruction pour les jardins
fruitiers et potagers,
avec un traité des orangers, & des réflexions sur l'agriculture.
Nouvelle édition reveue et corrigée. augmentée d'une instruction
pour la culture des fleurs. Paris, la Compagnie des Libraires,
1715. 2 vol. in-4 ; veau de l’époque, dos à nerfs orné. Pdt et de
tomaison.
Cmplet des planches. une pdt en partie décollée, mais bon
exemplaire.
200 / 300 €
11.
LE ROY Franciscus.-
Porticus Salomonis
sapientae templo… Leodii ex officina joan Mathiae Hovii 1668.
in-4 ; veau de l’époque, roulette en encadrement sur les plats.
Médaillon central. dos à nerfs orné
12 ff. et 309 pp.
200 / 250 €
12.
Musique/LULLY (Jean-Baptiste). -
Persée.
tragédie mise en musique. Paris, À l'entrée de la porte de
l'académie Royale de Musique, 1710. in- folio ; vélin surjeté de
l’époque, dos à nerfs.
Xlviij et 328 pp.
seconde édition gravée par H. de baussen. Cette seconde
édition contient 6 belles têtes de chapitres, dont 5 signées par
duplessis, gravées par scotin et desplace.
Quelques ff. restaurés, mais bon exemplaire.
200 / 300 €
13.
Manuscrit.
Ordonnances de Louis XIV.
Copie Manuscrite de 212 ff. in-16, maroquin noir, dos à nerfs,
double filet à froid en encadrement, tranches rouges.
Reliure frottée et coins usés.
Copie circa 1670.
120 / 180 €
14.
MARTIAL d’AUVERGNE.-
Droictz nouveaulx et arrestz
damours:
publiez par messieurs les senateurs du parlement de Cupidon,
sur lestat & police damour pour avoir entendu le differant de
plusieurs amoureux & amoureuses -on les vend a Paris en la rue
Neufve Nostre dame a lymage sainct Nicolas, par Pierre sergent.
in-16 ; maroquin rouge ancien, double filet en encadrement sur
les plats, fleurons aux angles. dos à nerfs orné. Roulette sur les
coupes.
899 pp. et 13 ff. Manque le titre et le dernier f. blanc.
Ce recueil renferme Lii arrêts et l’ordonnance sur les masques à
la date de 1541 signé le Pamphile.
exemplaire court de marges. Coins émoussés.
250 / 300 €
16
