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158 [VIN]. VILLA MAIOR (Júlio Máximo de Oliveira Pimentel de). Suite de huit planches en couleurs pour les
Preliminares da ampelographia e œnologia do paiz vinhateiro do Douro.
Bruxelles, F. De Tollenaere,
s.d. [1865].
Suite de huit planches in-folio lithographiées en couleurs (32 x 43 cm), en feuilles, conservées avec quatre fascicules
in-8 de texte dans un emboîtage de toile verte moderne.
2 000 / 3 000
Suite de huit planches lithographiées en couleurs représentant les cépages de la vallée du Douro, avec lesquels
on fabrique les meilleurs vins de Porto.
Ces planches, les seules publiées, ont été dessinées par
Emilio Pimentel
et chromolithographiées à Bruxelles dans
l’atelier
De Tollenaere
.
La suite était destinée à accompagner les
Preliminares da ampelographia do Douro
du vicomte de Villa Maior, décrivant
la partie centrale et supérieure du Douro et les quintas où sont cultivés les huit principaux cépages dont on fait le porto
le plus réputé. Pourtant, seuls quatre fascicules de cette publication virent le jour, à Lisbonne, entre
1865
et
1869
, et
l’entreprise n’eut pas de suite.
« Ces quatre fascicules sont presque introuvables », d’après Gérard Oberlé, et n’ont pu être joints dans notre exemplaire
qu’en fac-similé, daté de
2012
. Toutefois, les huit planches qui devaient les orner sont encore plus rares et manquent
pour ainsi dire toujours.
Júlio Máximo de Oliveira Pimentel (
1809
-
1884
), vicomte de Villa Maior, enseigna la chimie et s’intéressa principalement
à la viticulture. Membre de l’Académie royale des sciences, il fut directeur de l’Institut agraire, puis recteur de
l’université de Coimbra, où il contribua à la création d’une collection de tous les cépages portugais et étrangers,
collection qui fut détruite à la suite de la convention de Berne, en
1880
. On lui doit notamment un
Tratado de
vinificação
(
1868
-
1869
) et un
Manual de viticultura práctica
(
1875
).
D’une extrême rareté, « ces planches n’ont jamais figuré dans un catalogue de vente publique et manquent à
toutes les collections célèbres sur le vin », observait l’expert en décrivant, dans les
Fastes de Bacchus et de Comus
,
l’exemplaire réapparu en
2011
dans la vente de la
Bibliothèque œnologique Bernard Chwartz
.
Infimes rousseurs marginales.
Oberlé : Fastes, n°983 – Chwartz, n°123 – Manque à Fritsch.
159 [VIRET (Pierre)]. Satyres chrestienes de la cuisine papale. Imprimé par Conrad Badius, 1560.
Genève, J.-G. Fick
pour G. Revilliod, 1857.
In-8, demi-maroquin rouge avec coins, filets dorés, dos orné, tête dorée (
Gayler-Hirou
)
.
100 / 120
Réimpression faite à petit nombre sur vergé.
Bel exemplaire bien relié.
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