92 230 OLIVER (Raymond). Recettes pour un ami. Paris, Galerie Giraudoux, 1964. In-4, toile écrue illustrée, emboîtage à dos orange et étui (Reliure de l’éditeur). 300 / 400 Édition originale de ce recueil de recettes préfacé par Jean Cocteau, tiré à 875 exemplaires. Introduction d’Emmanuel Berl. Ouvrage illustré de 30 dessins de Cocteau. On joint un dessin au crayon rouge de Raymond Oliver représentant un chef de cuisine brandissant une fourchette. Dessin repris du livre, Raymond Oliver ayant simplement ôté le poisson que brandissait le chef au bout de sa fourchette. Oberlé, n°306. 231 OLIVER (Raymond). Classic sauces and their preparation. London, Wine & Food Society/Michael Joseph, 1967. In-8, reliure de l’éditeur, jaquette. 500 / 600 On joint : le tapuscrit de L’Histoire de la Table Française, plus de 200 ff. en français, dactylographiés, notes et corrections manuscrites. Il s’agit de la préparation d’une édition en japonais de cet ouvrage avec les modifications par rapport aux éditions française et anglaises. Joint : 2 photographies de R. Oliver œuvrant en cuisine et 2 autres du même sur un marché japonais. L’ensemble sous chemise en demi-chagrin rouge à coins, rabats, étui bordé de même. 232 OLIVER (Raymond). The French at Table. London, Wine & Food Society/Michael Joseph, 1967. In-8, reliure de l’éditeur, jaquette. 500 / 600 On joint : le tapuscrit/manuscrit de L’Histoire de la Table française, plus de 300 ff. en français, dactylographiés, notes et corrections manuscrites, et une dizaine de feuillets manuscrits. Il s’agit de la préparation d’une édition en japonais de cet ouvrage avec les modifications par rapport aux éditions française et anglaise. L’ensemble sous deux chemises de chagrin rouge à bandes, étuis bordés de même. Y est joint : une grande photographie (23,5 x 20,5 cm.) de R. Oliver devant sa bibliothèque et tenant en main un exemplaire de The French at Table, un portrait photographique de R. Oliver (18 x 24 cm.), 2 photos de R. Oliver et Japan Now du 20 août 1977 consacré à R. Oliver. Jaquette doublée. 233 OLIVER (Raymond). Cuisine insolite. Paris, Edilux, 1969. Grand in-4, reliure de reps noir, premier plat orné d’un large décor frappé en blanc et de peluche grise, chemise demi chagrin noir à bandes, plats de papier bois, étui bordé. (Reliure de l’éditeur). 300 / 400 Édition originale, 22 recettes humoristiques très bien présentées et illustrées de spirituels dessins de Mose. Remarquable réalisation ; la disposition typographique est agrémentée de passages en couleurs et de photographies. Le premier plat de reliure est orné d’une soupière figurant le portrait de R. Oliver, la barbe étant faite de peluche grise. Très bel exemplaire, dans un étui de qualité. Envoi autographe signé de Raymond Oliver à Daniel Morcrette sur un feuillet de papier à lettre ; Envoi autographe signé de Raymond Oliver à Daniel Morcrette et son épouse orné d’un grand dessin en rouge et noir (Arlequin à la cocarde), photographie de Raymond Oliver dessinant. 234 PAMPILLE (Mme Léon Daudet). Les Bons plats de France. Cuisine régionale. Paris, Fayard, 1913. Petit in-8, cartonnage, chemise à petits rabats de maroquin fauve doublée de feutrine bleu-clair, titre et date dorés sur le dos, étui de même (Reliure de l’éditeur). 150 / 200 Édition originale. Envoi autographe signé de l’auteur à Henri Vaugeois, daté du 27 février 1913. On joint une lettre autographe signée M. L. Daudet du 24 juin 1919 (la partie vierge du bas de la lettre a été coupée). Elle répond à sa correspondante qu’elle donnerait avec plaisir l’autorisation (d’utiliser des parties de son livre), mais doit avoir l’aval de Fayard. La réponse de ce dernier sera envoyée à Bertrand Guégan. – Une lettre autographe signée Pampille à la même, du 25 juin 1919 : Elle a l’autorisation de Fayard. – Un menu manuscrit et illustré d’une aquarelle « Banquet du Cercle Fustel de Coulanges ». Menu de Charles Maurras. Elle y a noté des commentaires peu amènes sur les convives, et, probablement plus tard, au crayon bleu « Parle-t-il de boulot ? / je ne pourrai pas applaudir ».
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