38 82 [CURIOSA]. Procez et amples examinations sur la vie de Caresme-Prenant. Dans lesquelles sont amplement descrites toutes les [...] folies, débordemens & paillardises qu’il a commis. Paris, rue Sainct Jacques à l’enseigne Sainct-Nicolas, 1609. In-12 de 16 pp., maroquin orangé, dos à nerfs richement orné, triple filet doré d’encadrement sur les plats, filet doré sur les coupes, dentelle dorée intérieure, tranches dorées (Chambolle-Duru). 200 / 300 Nouvelle édition suivant celle de 1605. De la bibliothèque Firmin-Didot (n°10), avec ex-libris. Brunet, IV, 894. 83 CURNONSKY et ANDRIEU. Les Fines gueules de France. Gastronomes, Gourmets, Grands chefs, Grands cordons bleus, Grands relais. Paris, Firmin-Didot, 1935. In-8 demi-veau fauve, dos à nerfs, couvertures conservées (A. C. Muller à Nancy). 1 000 / 1 200 Édition originale de cet ouvrage à la gloire de la cuisine française. Toutes les Sociétés gourmandes, alors à leur apogée, notes sur les bonnes tables et les vins ; très nombreux portraits ; menus et tables célèbres. Précieux exemplaire doublement dédicacé par les auteurs au comte Austin de Croze : le collabo, l’ami, le buveur d’huile Lesieur, Cur, dont le portrait se trouve p. 368, et la biographie pp. 370-71. Il est enrichi de : – un très joli menu, dessin aquarellé de Gerda Wegener, « Pour les archives du Père du IXe Art (Austin de Croze), Beaugency 6 septembre 1924 », le verso est entièrement recouvert de signatures. – un important manuscrit autographe signé de Curnonsky (5 pages in-4), Les Fines Gueules de France et leur Œuvre Gastronomique (les chefs, la clientèle, les guides, la Grande Cuisine, la cuisine bourgeoise, la cuisine paysanne…, les grands clubs). – un manuscrit autographe de Curnonsky vers 1930 (2 pages in-4), Quelques préceptes à l’usage des touristes et des gastronomades. – une lettre autographe signée Cur à Andrieu (2 pp. in-16), adresse au verso, 1935 : …ne pas oublier d’ajouter (dans ce livre) le Moulin de la Planche à Palaiseau ; il indique la liste de ses œuvres (qui figure au verso du faux-titre du livre) ; texte très serré. – un manuscrit autographe signé de Raymond Brunet (4 pages in-4), Les Fines Gueules de France, citant ligne par ligne 123 noms très connus des écrivains, artistes, etc. (dont lui-même), certains avec la date de leur décès jusqu’en 1953.
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