15 17 DICTIONNAIRE DOMESTIQUE PORTATIF, contenant toutes les connoissances relatives à l’œconomie domestique et rurale ; où l’on détaille les différentes branches de l’Agriculture, la manière de soigner, les chevaux..., celle d’élever les Abeilles, les vers à soie ; et dans lequel on trouve les instructions nécessaires sur la Chasse, la Pêche, les Arts, le Commerce..., l’Office, la Cuisine... Par une Société de Gens de Lettres. Paris, Vincent, 1762-1764. 3 volumes in-12, veau fauve marbré, dos ornés, tranches rouges (Reliure de l’époque). 400 / 500 Édition originale de cette importante encyclopédie attribuée à Aubert De La Chesnay des Bois, A. Roux et J. Goulin par Barbier. De la bibliothèque Édouard Nignon, avec son ex-libris. Ex-libris « Lana-Libris-Venatio » Brunissure en pied des 3 premiers feuillets de chaque tome et des 3 derniers feuillets du tome III. On joint : Dictionnaire portatif de cuisine, d’office, et de distillation. Paris, Vincent, 1767. In-12, veau blond, dos à nerfs orné, triple filet doré sur les plats, tranches marbrées (Reliure de l’époque). Édition originale de ce dictionnaire que Vicaire attribue aux auteurs de l’ouvrage précédent, le faux-titre indiquant : Ouvrage pouvant servir de suite au Dictionnaire domestique. Vicaire, 277 – Cagle, 160 – Thiébaud, 541 – Oberlé, Fastes, n°628. 18 DUMÉE (Paul). L’Amateur de champignons. Journal consacré à la connaissance populaire des champignons. Paris, Klincksieck, octobre 1907-juin 1926. 5 volumes in-8, demi-chagrin havane, dos à nerfs, têtes dorées, couvertures (Reliure moderne). 400 / 500 Collection complète, illustrée de 121 gravures en couleurs, 50 planches en noir et nombreuses figures dans le texte. Bel exemplaire. On joint : LAVALLE (Jean). Traité pratique des champignons comestibles. Paris, J.-B. Baillière ; Dijon, Lamarche & Drouelle, 1852. In-8, demi-chagrin havane à coins, dos à nerfs, tête dorée, couvertures conservées (J. Faki). Édition originale, illustrée de 12 planches hors texte lithographiées, dont 11 coloriées et une dépliante. 19 DUPUY-DEMPORTE (Jean-Baptiste). Le Gentilhomme cultivateur, ou Corps complet d’agriculture. Paris, P. G. Simon ; Bordeaux, Chapuis l’aîné, 1761-1764. 8 tomes en 4 volumes in-4, veau fauve marbré, dos à nerfs ornés de fers dorés, tranches rouges (Reliure de l’époque). 300 / 400 Édition originale de ce traité d’agriculture inspiré de l’ouvrage de Thomas Hale, The Compleat Body of Husbandry, paru en 1756. Elle est illustrée d’un frontispice et de 21 planches hors texte sur cuivre par Nicolas Chalmandrier. Le Gentilhomme cultivateur fut le premier ouvrage de synthèse sur l’agriculture s’appuyant sur les réflexions et expériences menées à la suite de Duhamel du Monceau. « C’est un ensemble fort complet : sol, engrais, arboriculture, élevage des chevaux, bêtes à corne, moutons, cochons […] important chapitre sur le houblon […] Le 7e tome contient un important traité de viticulture accompagné de divers mémoires sur la vigne en Haute-Bourgogne, en Provence, dans le Jura » (Gérard Oberlé). Épidermures sur les plats, mouillures marginales à la fin du t. II, et des t. VII et VIII, dégradation marginale aux premiers feuillets du t. V. Manque un cahier de table au tome I. Oberlé, Fastes, n°627. 20 ELLIS (John). Description du mangostan et du fruit à pain : le premier estimé l’un des plus délicieux, l’autre le plus utile de tous les fruits des Indes Orientales. Avec des instructions aux voyageurs pour le transport de ces deux fruits & autres substances végétales qui seroient d’une grande ressource aux habitants de nos isles de l’Inde Occidentale. Ouvrage traduit de l’anglois. Rouen, Paris, Machuel, 1779. In-8, demi-basane fauve, filets et hachures dorés sur le dos, pièce de titre maroquin vert (Reliure moderne). 400 / 500 Première édition française de ce traité sur l’exportation de mangoustan et de pain des mers du Sud, publié pour la première fois en 1775 à Londres, afin d’approvisionner à bas prix les esclaves britanniques travaillant aux Indes occidentales. Le plan fut finalement mis en œuvre en 1787 lorsque William Bligh partit pour Tahiti sur le Bounty. Avec plus de mille plantes à bord, il partit de là en avril 1789, mais le voyage prit fin après la mutinerie sur le Bounty dirigée par Fletcher Christian. L’ouvrage, traduit par Denis Ballière de Laisement, contient : Description du fruit et de l’arbre à pain – Extrait du voyage de Anson – Description des caisses pour transporter le Mangoustan – Observations et instructions. Il est illustré de 4 planches dépliantes.
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