113 303 [TOURTON (Cave)]. Notice de vins de France, Espagne, Portugal, etc., etc., etc., des plus précieux et des plus rares par leurs qualités, âge et origine, composant la cave qui appartient à M. T******, et dont la vente aux enchères publiques aura lieu le mercredi 12 avril, à midi, et jours suivants, rue de Richelieu, N° 106, par le ministère de M° Moreau, commissaire-priseur. Paris, 1857. Plaquette in-8 de 22 pp., bradel veau bleu, large dentelle dorée d’encadrement sur les plats, tranches dorées (Reliure pastiche). 1 000 / 1 200 Extraordinaire et très rare catalogue de la vente d’une collection de bouteilles et demi-bouteilles des XVIIIe et début XIXe siècles qui « remonte au père de M. T******, mort en 1786 : il tenait une des meilleures maisons de Paris à cette époque, où il existait un si grand nombre de tables, qui toutes rivalisaient pour la qualité et la grande variété des vins. [...] M. [le général] T****** s’étant décidé à se défaire de sa cave [...qui] ne convenait plus ni à son âge ni à ses habitudes actuelles… ». Les vins d’Espagne, très à la mode à l’époque, y sont décrits avec beaucoup de précision. Après des centaines de bouteilles de Taya Riam, Adella Garnaxe, Malvoisie, Xerès, , Pedro Ximenès, Malaga, Madère, Peralta, Tokai, Santorin..., viennent les vins français : Rivesalte, Collioure..., Clos-Vougeot 1795 et 1791 (« ce sont les deux meilleures récoltes que le Clos-Vougeot ait produites pendant les 27 ans qu’il a appartenu à MM. T… et R… »), Bordeaux, Haut-Brion, vin du Cap Breton (envoyé à M. T. il y a 35 ans)..., Sillery, Aï, Pierry. Sous les initiales de M. T. se cache le banquier Louis Tourton, propriétaire du Clos-Vougeot depuis 1818. (Depuis 1794, le Clos-Vougeot semble déjà appartenir aux Tourton). Très bel exemplaire luxueusement relié. De la bibliothèque Bernard Chwartz (2011, n°442). On joint : TOURTON. 11 lettres autographes signées et signées conjointement par Ravel, adressées à M. Caristié l’aîné à Gilly. 34 pp. in-4, toutes adressées de Paris, et datées du 10 nivôse an V au 19 nivôse an XI. Plus une lettre au Juge de paix du Canton de Nuyts, du 12 fructidor an X. 304 [TRAMBLY]. L’Œnologie, poëme didactique en quatre chants. Paris, Mme veuve Nyon Jeune, 1820. In-12, cartonnage bleu, dos lisse, pièce de titre en maroquin rouge (Reliure de l’époque). 100 / 120 Bel exemplaire de ce poème, suivi de notes historiques, écrit par un citoyen de Mâcon. De la bibliothèque Viollet-le-Duc (père de l’architecte), avec ex-libris. Bibliothèque Z. J. Berlaimont, à Maroilles, et J.L.C. Coiffes, dos et coins frottés. Vicaire, 841.
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