108 285 JULLIEN (André). Manuel du sommelier ou Instruction pratique sur la manière de soigner les vins. Paris, chez l’auteur, L. Colas et Mme Huzard, 1822. In-12, demi-veau blond, dos lisse orné, tranches jaunes (Reliure de l’époque). 200 / 300 Troisième édition, revue, corrigée et augmentée, de cet ouvrage dédié à Chaptal par l’auteur d’une célèbre Topographie de tous les vignobles connus, également marchand de vin en gros. Ouvrage illustré de 3 planches et d’un tableau dépliants. 286 JULLIEN (André). Topographie de tous les vignobles connus. Paris, l’auteur, Huzard, Colas, 1816. In-8, demibasane noire, dos lisse orné de filets dorés et fleuron à froid, tranches jaspées. (Reliure pastiche). 400 / 500 Édition originale rare. Elle est suivie d’une classification générale des vins. La première partie traite des vins français, la seconde des vins étrangers. Cet exemplaire possède à la fin un feuillet (2 pp.) sur le brevet des cannelles aérifères inventées par l’auteur. De la bibliothèque George Guestier, de Bordeaux, avec ex-libris. Vicaire, 470 – Fritsch, n°170. 287 JULLIEN (André). Topographie de tous les vignobles connus. Précédé d’une notice sur les vins anciens, et suivi d’une classification générale des vins. Deuxième édition. Paris, Huzard, Bachelier, Colas, 1822. In-8, demi-veau rouge, dos lisse, décor romantique doré, tranches marbrées (Reliure de l’époque). 300 / 400 Seconde édition en partie originale. La notice sur les vins de l’Antiquité est nouvelle. Note manuscrite sur les vins de Savoie sur le dernier feuillet de garde. Joli exemplaire dans une reliure romantique. De la bibliothèque Raymond Oliver, avec ex-libris Rouvier de Vaulgran. Quelques cernes et brunissures. Fritsch, n°171. 288 LARMAT (Louis). Atlas de la France vinicole. Paris, Louis Larmat, 1942-1947. 5 volumes in folio, en feuilles, sous chemise gaufrée illustrée. 500 / 600 Édition originale recherchée de ce magnifique survol des vins de France : Les Vins de Bourgogne, de Champagne, des coteaux de la Loire, des côtes du Rhône, des Eaux-de-vie de France (cognac). Texte en français, anglais, allemand, espagnol et italien. Ouvrages illustrés de grandes cartes dépliantes en couleurs et de planches photographiques en noir à pleine page. Il manque à la série le premier numéro consacré aux vins de Bordeaux. 289 [LOUIS-PERRIER (Jean-Pierre)]. Mémoire sur le vin de Champagne. Paris, Société des Bibliophiles, 1865. In-8, demi-maroquin ocre à coins, dos lisse orné d’une grappe de raisin avec deux feuilles de vigne dorés, tête dorée, non rogné (Reliure moderne). 300 / 400 Édition originale rare, tirée à petit nombre sur beau papier vergé ; elle n’a pas été mise dans le commerce. Intéressant mémoire se référant à des textes du XVIIIe siècle sur la culture de la vigne et le vin de Champagne. On joint : HAMP (Pierre). Le Vin de Champagne. Paris, Union pour la Vérité, [1908]. Petit in-8, broché. Édition originale. Ce livre est particulièrement bien documenté sur le vignoble champenois. Envoi autographe signé de l’auteur au docteur Jacques Mawas. 290 MAUPIN. Nouvelle méthode de cultiver la vigne dans tout le royaume. Paris, Musier fils, 1763. In-12, demibasane fauve marbrée, dos lisse, titre doré en long, tranches rouges (Reliure pastiche). 500 / 600 Édition originale rarissime du premier livre de Maupin. Elle est inconnue à Vicaire, Bitting et Cagle. Un exemplaire figurait dans la collection Kilian Fritsch (1993, n°99) et un autre dans la bibliothèque Jean-Paul Laurenchet (2019, n°243). Ex-libris O.B.
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